piątek, 24 stycznia 2014

Pizzerki na francuskim cieście

Za oknem mroźno, ciemno, brrr. Ach, ta zima, aż nie chce wychodzić się z kuchni! Dziś pierwsza propozycja "na słono" - dobra na obiad, kolację, czy spotkanie z przyjaciółmi. Składniki pizzerek i ich proporcje można dobrać według upodobania (ZAWSZE wyjdą dobre ;)) Jednocześnie jest to bardzo szybkie i pożywne danie.





Składniki (na ok.12 porcji):
  • 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego
  • 3 łyżki przecieru pomidorowego (ewentualnie keczup)
  • 2 łyżki oliwy
  • starty ser żółty
  • przyprawa do pizzy (oregano, bazylia itp.), sól i pieprz
  • pół posiekanej cebuli, puszka kukurydzy, oliwki, papryka...

Przygotowanie:
Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Tniemy ciasto na prostokąty. Składniki nakładamy
pozostawiając "czyste" krawędzie, tak aby ciasto mogło tam bardziej wyrosnąć ;) 
Sporządzamy sos- przecier pomidorowy mieszamy z oliwą i przyprawami, rozsmarowujemy go na każdym kawałku ciasta. Nakładamy wszystko, na co tylko mamy ochotę (można dołożyć też wędlinę, suszone pomidory czy nawet ananas), następnie posypujemy serem.
Pieczemy, aż do zarumienienia się ciasta (u mnie to było ok. 10 min.).

Smacznego!
~Ola